Hae
Pinkit korkokengät

Saako keliaakikko vaatia palvelua?

Usein mietin, että saako keliaakikko vaatia palvelua? Pitääkö keliaakikon tyytyä siihen mitä hänelle tarjotaan tai ollaan tarjoamatta? Kuulun itse siihen ryhmään, joka vaatii palvelua itselleen. Kuulun myös siihen ryhmään, joka hyvää palvelua saadessaan kertoo sen myös muille. Hyvä kello siis kauas kuuluu.

Joskus vuosia sitten kerroin myös huonot asiakaspalvelutilanteet, mutta tänä päivänä pyrin keskittymään enemmän hyvään kuin huonoon. Kuitenkin olen myös sitä mieltä, että huonosta kohtelusta (mitä vielä tänäkin päivänä joskus saattaa erityisruokavalioinen saada) on kerrottava paikan esimiehille. Joskus on sattunut niin, että esimies ei ole tiennyt, että miten alainen käyttäytyy ja silloin on hyvä kertoa huonosta kohtelusta eteenpäin. Itse pyrin aina antamaan kaiken palautteen rakentavasti ja annan nykyään aina mahdollisuuden yritykselle korjata tilanne paikan päällä. Tähän rohkaisen myös muitakin.

Keliakialiitto halusi kirjoittaa minusta tällä teemalla jutun Gluteeniton elämä lehteen ja aiheena oli ”Maiju Kauppila pitää keliaakikkojen puolta”.

 

 

keliaakikko / Gluteeniton elämä

Sairastuin vuonna 2012 keliakiaan ja siitä saakka olen myös nostanut hyvin paljon keliakiaa sekä myös gluteenittomuutta esiin sosiaalisessa mediassa. Koskaan en ole edes miettinyt sitä, että tekisin tätä vain itseni takia, koska teen tätä meidän kaikkien keliaakikkojen ja muista syistä gluteenitonta ruokavaliota noudattavien takia. Puhun aiheesta syystä, että toivon, että jonain päivänä gluteenittomuus olisi yhtä normaalia, kuin tänä päivänä on laktoositon ruokavalio. Jonain päivänä meidän ei enää pidä vaatia itsellemme palvelua.

Aiheesta keskustellaan usein myös eri gluteenittomissa ryhmissä. Siellä joku on sitä mieltä, että keliaakikko ei saa vaatia palvelua, vaan meidän pitää tyytyä siihen, että mitä meille tarjotaan. Itse taas olen sitä mieltä, että meidän pitää vaatia palvelua ja vain siksi, että jos emme sitä tee, emme myöskään koskaan saa palvelua.

Kun olen keliaakikko ja siis gluteeniton sairauden vuoksi, enkä voi poiketa ruokavaliostani edes silloin kun mitään ei ole tarjolla, pitää minun muistuttaa palvelun saamisesta yrityksiä.

 

Kiitollisuus

Haluan muistuttaa myös siitä, että kiitollisuus on se, jota koen silloin, kun palvelu pelaa ja meidät halutaan huomioida. Jos minua on palveltu paikoissa hyvin, muistan aina käydä kiittämässä henkilökuntaa hyvästä gluteenittomasta ruuasta ja palvelusta. En pidä näitä asioita mitenkään itsestäänselvänä. Olen kiitollinen siitä, että eteeni on nähty vaivaa, koska tiedän, että gluteenittoman ruokavalion eteen nähdään enemmän vaivaa kuin normaaliruokavalioisen ruuan eteen.

Muistan aina myös muistuttaa kaikkia gluteenittomia, että muistakaa, että jos olette gluteenittomia, olette sitä loppuun saakka. Jos jälkiruuan kohdalla päättäisikin olla taas normaaliruokavalioinen, ymmärrän, että se ei ole oikein henkilökuntaa kohtaan. Itse en voi poiketa ollenkaan ruokavaliostani, koska olen gluteeniton sairaudesta johtuvista syistä, se ruokavalio ei salli mitään poikkeamia. Muistakaa siis kunnioittaa myös niiden ihmisten työtä, jotka haluavat meitä palvella.

 

 

Liikun kaupungilla paljon. Käyn kahviloissa kahvilla sekä syömässä ystävien kanssa ravintoloissa. Usein valitsen paikan kaikkien puolesta, koska minä olen gluteenittomana usein se haastavin asiakas. Jos Helsingissä lähdemme ystävien kanssa kahvilaan, valitsen usein täysin gluteenittoman kahvilan, jossa tiedän palvelun pelaavan tai valitsen paikan, jossa tiedän entuudestaan palvelun pelaavan.

Maiju

Gluteeniton ei ole itselleni oma valinta

Nyt kun blogini siirtyi Vaikuttajamedian alle on varmaan pari sanaa tarpeen itestäni. Kaikki eivät minua varmasti täällä tunne, joten kerron teille kuka olen ja mistä tulen. Olen kirjoittanut blogia vuodesta 2005 ja ollut aktiivinen sosiaalisen median eri kanavissa jo liki 15-vuotta. Tosin silloin ei vielä edes puhuttu sosiaalisesta mediasta. Sosiaalinen media keksittiin paljon myöhemmin.

Olen Maiju 57-vuotta ja monille tuttu Pinkit korkokengät bloggaajana. Olen ottanut suuren osan sosiaalisen kanavista haltuuni rohkeasti ja eri kanavista minut löytää blogin nimellä.  Pidän ikääni vahvuutenani, koska ikäni puolesta erotun hyvin massasta.

Alkuun kirjoitin Maijun korttigalleria -blogia vuodesta 2005 vuoteen 2012. Ensimmäisen blogini aiheet olivat paperiaskarteluun liittyviä ja tein sillä saralla paljon alan eteen. Blogini keskittyi erilaisten askartelutekniikoiden opettamiseen kanssasisarille. Ystäväni kanssa teimme jo vuonna 2008 muun muassa Youtubeen demovideoita askartelusta ja julkaisin myös pari paperiaskartelukirjaakin. Pinkit korkokengät -blogi syntyi tammikuussa 2013 ja siinä sivussa vaihtui myös aiheet.  Pinkit korkokengät -blogin aiheet liittyvät ensisijaisesti värikkääseen pukeutumiseeni, aikuisen naisen kauneudenhoitoon sekä luonnollisesti Keliakiaa sairastavana myös gluteenittomuuteen. Gluteeniton ruokavalio on aihe, jota nostan hyvin paljon sosiaalisessa mediassa, koska se on minulle sydämen asia. Koska minulla on ääni, käytän sitä tässäkin asiassa.

Vuosien aikana bloggaamisen ohella on syntynyt myös askartelukirjojen ohella myös kolme muutakin kirjaa, jotka liittyvät ruokaan. Ideoita on päässä enemmän kuin ehdin toteuttamaan.

Kirjoitan paljon eri aiheista ja nostan usein keskusteluun vaikeitakin asioita, koska mielestäni vaikeistakin asioista on pystyttävä puhumaan. Sanon aina, että puhun mieluimmin suoraan kuin selän takana. Suoraan puhuminen ei tarkoita sitä, että olisin epäkunnioittava toisia ihmisiä kohtaan. Asioista pitää voida keskustella toista ihmistä kunnioittaen. Ystävällisyys lähimmäistä kohtaan on itselleni tärkeä asia ja pyrin siihen niin kauan kuin minulle ollaan ystävällisiä.

 

Kiinnostuksen aiheena tyyli

 

Muoti ja tyyli ovat minua kiinnostavia asioita. Pukeudun värikkäästi ja persoonallisesti. Minun mottoni tällä saralla on se, että haluan erottua seinästä. Koska itselläni on vahva itsetunto, voin pukeutua juuri niin kuin itse halua muiden mielipiteistä välittämättä. Tämäkin on ollut asia, josta olen joutunut pitämään kiinni, koska on ihmisiä, jotka eivät pidä siitä, että ”näinkin vanhat” ihmiset vielä pukeutuvat värikkäästi. Pyrin muutenkin kannustamaan aina muita naisia, että olkaa sellaisia kuin haluatte ja älkää antako muiden mielipiteiden itsestänne vaikuttaa siihen mitä olette.

 

 

Gluteeniton ruokavalio

 

Gluteeniton ruokavalio on sairauteni takia itselleni välttämättömyys ja seuraan alaa hyvin tarkkaan. Jaan seuraajilleni parhaat vinkit ja koitan olla mukana kehittämässä tätä alaa parempaan suuntaan.  Sanon aina, että olen vaativa asiakas, mutta vain siitä syystä, että olen myös maksava asiakas. Vain vaatimalla palvelua ja antamalla palautetta kehitämme myös gluteenitonta ruokavaliota noudattavien tarjontaa paremmaksi.

Lempilauseitani on, että ”emme vaadi paljon, mutta vaadimme, että gluteeniton ruoka, jota tarjotaan täytyy olla hyvää”.  Sillä periaatteella teen työtä gluteenittoman ruokavalion eteen. Suomi on täynnä upeita palvelevia yrityksiä ja minä kyllä kerron parhaiten palvelevista seuraajilleni. Ylläpidän myös Facebookissa Gluteenittomat tuotteet ja ruokapaikat -ryhmää, jossa jaetaan vinkkejä gluteenittomista ruokapaikoista ja tuotteista.

Liikun paljon ja koko ajan ja tällä tavalla voi välistä yllättyä itsekin hyvää palvelua ja tarjontaa saadessaan.

 

 

 

 

Välistä saatan kirjoittaa myös siitä kuinka äitini muistisairaus sairastuttaa myös meitä lähimmäisiä.  Välillä on hyvä muistuttaa siitä, että vaikka elämä blogissa näyttäisi niin ihanalta, niin itselläni on myös omat kipupaikkani ja haluan myös ne asiat näyttää teille.

Tällainen minä olen ja muuksi en varmasti voi muuttua. Tosiasiassa en edes halua muuttua. Koitan pysyä aina tällaisena kuin olen.

Ihana on olla täällä Vaikuttajamediassa ja ollaan kuulolla.

Maiju