Hae
Pinkit korkokengät

Terveellinen ruoka

Olen viime viikkoina taas hokenut itselleni, että terveellinen ruoka on niin hyvää. Kun syksyllä tuli syötyä töissä liiaksi valmisruokia, niin tämä ryhtiliike jonka vuoden alusta tein tuli niin tarpeeseen. Mietin mielessäni, että miksi ylipäätään sorruin valmisruokiin.

Terveellinen ruoka on tuonut hyvää oloa

Nyt jo parissa viikossa on tuntunut siltä, että olen virkeämpi töiden jälkeen kotiin päästyäni. Syksy meni pitkälti sillä tavalla, että kun tulin töistä kotiin söin jotain ja sen jälkeen menin sänkyyn. Nyt tuntuu, että jaksaa paremmin.

Nämä pari viikkoa on mennyt ihan normaaliin tyyliin, koska tämä ruokavalio on periaatteessa se mitä oikeasti rakastan. Rakastan värejä ja on ihana miettiä, että mitä kaikkea voisikaan yhdistää toisiinsa. Mitä sitten olen syönyt?

Aamupala

Arkiaamuisin syön usein joko yksi tai kaksi leipää riippuen siitä, että onko liikuntapäiväni vai ei. Jos on liikuntaa tiedossa, koitan syödä vähän enemmän. Leivän päälle laitan nykyään leikkeleiden sijaan kaikenlaista kasvispainotteista päällistä. Hummus on ihanaa sekä avokado. Saatan lisätä myös päälle pari mansikkaa tuomaan silmäniloa. Viikonloppuisin syön usein leivän sijaan puuroa ja marjoja. Väriä pitää leivän päällä olla ja parhaat energiat nappaan jo ruuan ulkonäöstä.

 

Gluteeniton kaurapuuro

 

Lounas

 

Lounaaksi syön usein kasviksia kanan tai kalan kera. Saatan syödä joko salaattia tai sitten vain keitettyjä vihanneksi ja proteiinia. Viikonloppuisin syön usein lautasmallin mukaisesti niin, että lisään annokseen perunaa tai riisiä.

Välipalat

Välipalaksi syön usein joko rahkaa ja mehukeittoa tai rahkaa ja marjoja. Jos olen liikenteessä kaupungilla voi välipalaksi tarttua matkaan smoothie. Joskus voin syödä hedelmän kera pähkinöiden. Voi se välipala olla puurokin. Melkein mitä vaan tulee mieleeni.

Päivällinen

Töistä kotiin tullessani syön milloin mitäkin. Joskus jos on oikein nälkä syön puuroa kera marjojen, joskus paistan munakkaan tai saatan syödä leivän, jossa on päällä tonnikalaa tai muuta vähän ruokaisampaa. Koitan päivällisessäkin vaihdella vähän erilaisia variaatioita, koska näin syöminen pysyy mielekkäämpänä.

Joskus saatan johonkin kohtaa ympätä myös marjoja. Rakastan marjojen syömistä.

 

Koitan pitää mielessäni niin sanotun ruoka-aineympyrän, vai onkohan se nykyään kolmio. Kaikkea sopivassa suhteessa. Se on mun syömisen avain.

Karkkilakko

Uutena vuotena alkanut karkkilakko sujuu ihan hyvin. Itse asiassa en edes ajattele koko asiaa. Ei ole tehnyt mieli karkkia, eikä siksi ole ollut edes mielessä. Sokerista siis päästiin eroon ilman mitään ongelmia.

Mitä on tapahtunut kahdessa viikossa?

Painoa on oli lähtenyt viime viikon sunnuntaihin mennessä 2,3 kiloa ja nyt on kohta taas menty yksi viikko eteenpäin. Vyötäröltä oli lähtenyt kolme senttiä. Tämä kertoo siis sen, että ryhtiliikkeellä oli siis aika hyvä vaikutus asiaan. Kirjoitin aiemmin ryhtiliikkeen aloittamisesta täällä.

Jos joku luulee, että olen laihdutuskuurilla, niin en ole, sillä sellaisia en ole harrastanut enää yli kymmeneen vuoteen. On vain yksi tapa elää elämäänsä ja voida paremmin ja se on paremmat valinnat siinä mitä suuhuni laitan.

Pitkään aikaan en ole ollut näin varma siitä, että millaisia valintoja haluan tehdä. Jos joskus haluan syödä jotain hyvää, se ei ole ongelma, sillä sanon aina, että ”jos pääsääntöisesti tekee hyviä valintoja, ei yhdellä huonolla ole mitään merkitystä”.

Ollaan armollisia itseltämme ja se mikä itsestä tuntuu hyvältä, on varmasti sinulle itsellesi juuri se oikea juttu.

Maiju

Huonot geenit vahvistivat päätöstäni

Huonot geenit pistivät minut miettimään omaa elämääni. Muistan kuinka nuorempana laihdutin ja mietin aina vaan ulkonäköön liittyviä asioita. Laihdutin nuorena aina vaan sen takia, että näyttäisin paremmalta. Tänä päivänä en enää lähtisi tekemään tällaista enää ulkonäköni takia. Tänä päivänä on pakko miettiä itseään ja sitä, että jaksanko vielä 10 vuoden päästä nostaa jalkaani. Jaksanko 10 vuoden päästä ylipäätään mitään. Sairastunko itsekin joskus Alzheimer-tautiin, jos syön epäterveellisesti. Mietin, että mikä vaikutus on huonoilla geeneilläni tässä elämässäni.  Näitä asioita tulee mietittyä paljon nykyään.

Viime vuoden puolella olen käynyt lääkärini kanssa vakavia keskusteluja siitä, että verenpaineet on taivaissa ja kolesterolit pilvissä. Tuntui, että verikokeen tulokset olivat olleet jo pitkään enemmän punaisella kuin koskaan aikaisemmin. Päätin tästä syystä tehdä jotain, mikä on vaan pakko tehdä.

 

terveellinen aamupala

Sukurasitteiden vaikutus elintapoihini

Muistan kuinka aikoinaan hieman yli 20 vuotta sitten aloin miettimään omaan terveyttäni ja sukurasitteitani enemmän kuin koskaan. Isäni puolelta on taipumusta sepelvaltimotautiin ja äitini puolelta verisuonitautiin.  Sanon aina, että kun geenit on huonot, on vieläkin tärkeämpää pitää itsestään huolta. Jotain olen vuosien myötä tehnyt, mutta jotkut asiat on välillä haastavampia.

Parin päivän päästä tulee kuluneeksi 23 vuotta kun lopetin tupakanpolton, poltettuani 19 vuotta tupakkaa. Olen onnellinen, että pääsin tuosta paheestani eroon. Silloin itselleni potkua antoi se kun aloitin miettimään, että jos en lopeta, saan varmaan sepelvaltimotaudin 50 vuotiaana. Sen ajatuksin voimin pääsin eroon tupakasta. Olen siitä onnellinen. Juuri samoihin aikoihin isäni sai ensimmäisen sydänkohtauksen hieman vajaat 70 vuotiaana. Yhdeksän kuukautta myöhemmin hän sai toisen ja menehtyi kohtaukseen. Tuo antoi minulle voimaa päästä tupakasta eroon.

Alkoholin jätin pois milleniumin aikaan eli vuonna 2000. Alkoholi  jäi pois ilman sen kummempia ajattelematta. Alkoholi jäi pois, koska käytin siihen aikaan alkoholia harvoin ja en enää kaivannut yhtään krapuloita, joita alkoi tulemaan pienestäkin määrästä. En kokenut saavani alkoholista mitään iloa. Enemmän alkoholi tuotti minulle käytön jälkeen tuskaa ja pahaa oloa.

Terveellinen ruoka

 

Huonot geenit antoi potkua päätökseeni

Edellä mainituilla asioilla on siis suuri merkitys nyt sillä miksi päätin yrittää järkeistää syömisiäni. Mistään uudesta ei todellakaan ole kyse, vaan olen tehnyt tätä matkaani jo vuodesta 2011. Monta vuotta meni ihan mielettömän hyvin. Vuonna 2016 tuli elämässä vaihe, että väsyin totaalisesti moniin asioihin. Neljä vuotta on siis vähän taisteltu edes ja takas. Siitä olin onnellinen, että viime vuosi oli hyvä ja painoa oli mennyt alaspäin viisi kiloa, vaikka olin pitkään taas sortunut syömään enemmän einesruokia.  Nyt otan astetta vakavammin taas monet asiat ja päätin aloittaa itse ruuan valmistamisen. Haluan verenpaineeni hyviin lukemiin. Kolesterolissa oli jo kokonaiskolesteroli hyvä, mutta hyvän ja huonon suhdetta pitää parantaa.  Mitä vanhemmaksi tulee sitä enemmän miettii omaa terveyttään.

Tuntuu siltä, että minulla ei ole vuosiin ollut tätä tahtotilaa asian suhteen kuin nyt. Koko syksyn tätä mietin ja joulun välipäivinä katsoin yhden tuotantokauden Olet mitä syöt -ohjelmasta ja sitten se tapahtui. Kuuntelin jakso jaksolta kuinka Pippa Laukka toitotti samoja asioita eri ihmisille. Itsekin hallitsen ihan sairaan hyvin tämän teorian. Jäin miettimään näitä omia syitäni ja tiesin, että ne on tekosyitä itselleni.  Sanoin itselleni, että en jaksa kun töissä on koko ajan niin kiireistä, en jaksa kun äitini tilanne vaatii niin paljon voimiani. Sitten tajusin, että en jaksa noita kahta asiaa, jos en jaksa.

Nyt olen viikon nauttinut taas syömisestä ihan eri tavalla kuin ennen. Tuntuu, että eväsmääräni on töihin lähtiessäni suurempi kuin ennen, mutta paljon ravintorikkaampi. Kirjoitin muutama päivä sitten ryhtiliikkeestäni ruokailuun. Postaus löytyy täältä.

Minä en siis ole millään laihdutuskuurilla, vaan tämä on se mitä haluan syödä ja tämä on sitä millä haluan jatkaa. Vuodenvaihteesta alkanut karkkilakko on edelleen toiminut ihan ongelmitta, ei ole tehnyt edes mieli karkkia. Teema on siis poistaa huonoja valintoja ja lisätä taas ruokavalioon niitä hyviä valintoja.

Hyvin menee, mutta menköön. Jos jotain kiinnostaa seurata Instagramin kautta ruokajuttujani, tule seuraamaan minua tänne.

Maiju